من 90 إلى 55 جنيهًا.. قطاع المواد الغذائية: تراجع أسعار الزيوت في الأسواق المصرية
أكد عمرو حامد، رئيس شعبة المواد الغذائية بغرفة القاهرة التجارية أن هناك حالة كساد تمر بها الأسوق في الوقت الحالي مشيرا إلى أن لمحال التجارية تحاول تنشيط المبيعات من خلال تقديم عروض للمستهلك.
وقال حامد في مقابلة مع برنامج “الشهبندر” المذاع على قناة “الحدث اليوم”: “رغم وجود حالة كساد في السوق، فإننا كأصحاب محال نحاول تنشيط العمل في محالنا أو في القطاع التجاري الذي ننتمي إليه”.
وأضاف: “نقوم بعمل عروض وخصومات وتقليل هامش الربح، كما نطرح سلعة ونقدم معها سلعة أخرى، وذلك لدفع حركة البيع بشكل يجعل المستهلك يشعر بوجود سلع بأسعار منخفضة، فنستطيع حينها أن نبيع أكثر ونحقق ربحًا أكبر”.
وتابع: “المحال التجارية تواجه ضغوطًا من حيث الأجور والعمال والالتزامات الكبيرة، مثل فواتير الكهرباء والمياه، ولذلك يجب أن يكون صاحب المحل أو المنشأة ذكيًا وقادرًا على الابتكار من خلال العروض التي تشجع المستهلك على الشراء وتزيد من نسبة المبيعات”.
وعن مستويات أسعار السلع في الأسواق قال حامد: “في بداية عام 2023 كانت الدولة تمر بمرحلة تذبذب في أسعار الصرف، ووصلت الأسعار إلى أرقام كبيرة، ما أدى إلى ارتفاع مبالغ فيه في أسعار المنتجات”.
وأوضح: “مع بداية عام 2023 ثبتت أسعار العملة، ما ساعد على استقرار أسعار السلع، بل وبدأت الأسعار في الانخفاض بعد مرور بعض الوقت، خاصة عندما نفد المخزون القديم لدى بعض التجار وبدأت السلع تُطرح بالأسعار الجديدة”.
وأكمل: “هذا الاستقرار جاء نتيجة حرص الدولة على توفير العملة، مما أتاح للمستوردين استيراد ما يحتاجون من سلع ونتيجة لذلك، شعر التجار بوجود استقرار في أسعار السلع، وازدادت المنافسة، وبدأ الطلب على السلع يتحول من حالة التكالب إلى حالة أكثر هدوءًا، ما ساعد على استقرار الأسعار وانخفاضها بشكل ملحوظ”.
وذكر: “من الأمثلة على السلع التي انخفضت أسعارها الزيوت النباتية، حيث كانت قبل عام 2023 تصل عبوة الزيت اللتر إلى 80 أو 85 أو حتى 90 جنيهًا، أما اليوم فتُباع بعض العلامات التجارية بسعر 55 جنيهًا”.
واختتم: “انخفض أيضا سعر الأرز الذي كان قد وصل إلى ما يزيد عن 30 جنيهًا، ليصبح اليوم حوالي 26 جنيهًا، وذلك بفضل جهود وزارة التموين والمضارب وتوافر الأرز في السوق بكميات كبيرة”.