أسعار اللحوم الحمراء والمصنعة في أسواق بورسعيد يوم الثلاثاء 10 يونيو 2025

سادت حالة من الاستقرار النسبي في أسعار اللحوم الحمراء والمصنعة بأسواق محافظة بورسعيد اليوم الثلاثاء الموافق 10 يونيو 2025، وذلك وسط تراجع ملحوظ في معدلات الإقبال من قبل المواطنين، بالتزامن مع انتهاء إجازة عيد الأضحى المبارك، وبدء استعداد الأسر لفصل الصيف ومتطلباته، وهو ما انعكس على الحركة الشرائية داخل المجمعات الاستهلاكية ومحلات الجزارة المنتشرة في مختلف الأحياء، سواء في نطاق الأحياء الشعبية أو المناطق الراقية.

 أسعار اللحوم

وسجلت أسعار اللحوم الحمراء الطازجة تراجعًا طفيفًا في بعض المناطق، بينما استقرت في مناطق أخرى، حيث تراوح سعر الكيلو من اللحم البلدي بالعظم ما بين 260 و275 جنيهًا، في حين بلغ سعر الكيلو من الكندوز (بدون عظم) ما بين 300 و320 جنيهًا، وذلك وفقًا لنوعية الذبيحة ودرجة التصنيف التي يحددها الجزارون. كما بلغ سعر كيلو اللحم الضاني نحو 280 إلى 300 جنيه، بينما ثبت سعر الكبدة البلدي عند مستويات تتراوح ما بين 260و285 جنيهًا للكيلو، وسط إقبال متوسط من المستهلكين.

 أسعار اللحوم المصنعة

أما أسعار اللحوم المصنعة، فقد حافظت على معدلاتها التي كانت سائدة خلال الفترة الماضية، حيث بلغ سعر الكيلو من البرجر الجاهز ما بين 110 إلى 130 جنيهًا، وذلك حسب نسبة الدهون والمكونات الصناعية المُضافة. كما سجل كيلو السجق البلدي سعرًا يتراوح بين 200 و220 جنيهًا، وتفاوتت أسعار الكفتة الجاهزة والمفروم المُعد مسبقًا ما بين 205 و230 جنيهًا، تبعًا لنسبة اللحم الصافي وجودة التصنيع.وبحسب تصريحات عدد من الجزارين وتجار اللحوم، فإن السوق يشهد نوعًا من الهدوء بعد انتهاء ضغط الأعياد، مؤكدين أن استقرار الأسعار الحالي مرهون بعدم حدوث تغيرات في تكلفة الأعلاف أو أسعار النقل. وأشار البعض إلى احتمالية تقديم عروض محدودة خلال النصف الثاني من الشهر لتنشيط المبيعات.