الزراعة: مصر تحقق قفزة في إنتاج البطاطس والطماطم

أشار د.علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، إلى تطور غير مسبوق في إنتاج بعض المحاصيل الزراعية خلال العام الجاري، مؤكدًا أن التغيرات المناخية الإيجابية جنبًا إلى جنب مع الاعتماد على تقنيات الزراعة الحديثة، أفضت إلى وفرة غير معهودة في الإنتاج.أضاف فاروق، خلال لقائه ببرنامج “ستوديو إكسترا” على شاشة “إكسترا نيوز“، أن محصولي البطاطس والطماطم شهدا ارتفاعًا ملحوظًا في معدلات الإنتاج وصل إلى 15%، مقارنة بالأعوام الماضية، واصفًا هذا الإنجاز بأنه إحدى بشائر تطور الزراعة الوطنية، وعلامة فارقة في مسيرة تحقيق الاكتفاء الذاتي.وأكد أن هذه الزيادة لم تكن طفرة رقمية فحسب، بل امتدت لتنعكس على السوق المحلي، حيث أسهم فائض البطاطس في تراجع أسعارها، ما خفف عبئًا عن المستهلك، وعزّز من معدلات التصدير إلى الأسواق العالمية، ليفتح الباب أمام البطاطس المصرية لتتبوأ مكانة مرموقة في عالم الزراعة الدولية.