تحديث اليوم: أسعار الدجاج الأبيض والبلدي والبيض في سوق الدواجن الحالي

شهدت أسعار الدواجن والبيض اليوم الأربعاء 18 يونيو 2025، تغيرات متباينة في الأسواق المحلية، حيث سجلت الدواجن البيضاء تراجعًا مقارنة بالأسبوع الماضي، بينما استقرت أسعار البيض في المزارع، وسط تفاوت في أسعار البيع داخل الأسواق والمنافذ الرسمية.
أسعار الفراخ البيضاء
ووفق آخر تحديث لبورصة الدواجن، ارتفع متوسط سعر كيلو الدواجن البيضاء اليوم إلى 85.22 جنيه، بزيادة طفيفة قدرها 39 قرشًا مقارنة باليوم السابق، ورغم هذا الارتفاع اليومي المحدود، إلا أن السعر سجل تراجعًا كبيرًا بلغ 9.2 جنيه مقارنة بالأسبوع الماضي، و14.82 جنيه مقارنة بنفس الفترة من العام الماضي، وتفاوتت الأسعار في الأسواق ما بين 72 جنيهًا كأدنى سعر، و105 جنيهات كأعلى سعر.
سعر الدواجن البلدي
أما الدواجن البلدي فقد سجلت انخفاضًا في متوسط سعرها اليوم ليبلغ 116.08 جنيه للكيلو، متراجعة بنحو 81 قرشًا عن أمس، وبانخفاض قدره 1.28 جنيه مقارنة بالأسبوع الماضي، كما انخفضت الأسعار عن العام السابق بمقدار 5.35 جنيه، وتراوح سعر الكيلو في الأسواق ما بين 95 جنيهًا و135 جنيهًا، بحسب كل منطقة ومصدر بيعوفيما يتعلق بأسعار الدواجن في المنافذ الرسمية، فقد ارتفع متوسط السعر إلى 113.8 جنيه للكيلو، بزيادة واضحة بلغت 5.88 جنيه عن آخر قيمة معلنة، كما ارتفعت الأسعار عن الأسبوع الماضي بمقدار 6.47 جنيه، وبلغ الفارق عن العام الماضي 1.3 جنيه بالزيادة.
أسعار البيض اليوم
في سياق متصل، أعلنت شعبة بيض المائدة، أن أسعار البيض في المزارع استقرت اليوم، حيث تراوح سعر كرتونة البيض الأبيض بين 112.30 جنيه و113.75 جنيه، وهي نفس الأسعار التي سجلها البيض الأحمر. كما تراوح سعر كرتونة البيض البلدي ما بين 100.30 جنيه و101.75 جنيه، دون تغييرات ملحوظة، وفيما يخص لحوم الدواجن البياضة، سجل الكيلو من اللحم الأبيض ما بين 45 و50 جنيهًا، بينما تراوح سعر كيلو اللحم الأحمر بين 55 و60 جنيهًا.ويأتي هذا التباين في الأسعار نتيجة لعدة عوامل أبرزها التغيرات في أسعار الأعلاف والنقل، إلى جانب معدلات الطلب والعرض في الأسواق.