طريقة تحضير الكريب في المنزل بأقل التكاليف، سواء باستخدام اللبن أو دونه
يعد الكريب من الوجبات التي يعشقها الكبار والصغار، بسبب طعمها اللذيذ والشيق، بجانب انها تتمتع بأكثر من طريقة عمل حيث تختلف الحشو الخاصة بها يمكن وضع أشياء كثيرة داخل الكريب حسب الحشو الذي تحبها، ووصفة الكريب من الوصفات السهلة التي يمكن صنعها في المنزل بأقل تكليف وسهولة.
ويستعرض موقع« الجمهور الإخباري »في السطور التالية، طريقة عمل الكريب في المنزل بسهولة.
طريقة عمل عيش الكريب
مكونات الكريب 1 كوب حليب.1 كوب دقيق.1 بيضة.¼ ملعقة صغيرة ملح.
الكريب طريقة عمل عيش الكريب
1.يتم خفق البيضة والحليب والملح في الخلاط.2. ضعي الدقيق وقومي بمزجه جيدًا مع الخليط السابق. 3.استمري في الخفق لمدة 3 دقائق حتى تحصلي على عجينة كريب سائلة. 4.ضعيها ترتاح لمده 10 دقائق.5.قومي بوضع المقلاة غير اللاصقه على النار وضعي رشة الزيت عليها. 6.يتم أخذ مقدار ما من عجينة الكريب ويفرد بشكل دائري ثم يتم تحريك المقلاه على الخليط. 7.ضعي العجين حتى ينضج دون تقليب حتى تظهر الفقاقيع في الأعلى. 8.قومي بقلب عجينة الكريب على الوجه الآخر بعد دقيقة حتى يتم النضج.9.يتم رفع الكريب من المقلاه بعد 40 ثانية من قلبه على الوجه الاخر 10.يتم تكرار نفس الخطوات مع باقي عجين الكريب.
كريب طريقة عمل عيش الكريب بدون لبن
مكونات الكريب بدون لبن. 2 كوب دقيق.1 كوب و½ من الماء.رشة ملح.1 ملعقة صغيرة سكر.¼ ملعقة صغيرة كركم.
طريقة تحضير عيش الكريب بدون لبن
1.يتم خفق المقادير لمده 5 دقائق في الخلاط.2.صفي عجينة الكريب بشكل جيد للتأكيد على عدم وجود تكتلات.3.قومي بوضع عيش الكريب في مقلاه تيفال مدهونة بالزيت. 4.قومي بوضع مقدار من العجينة على شكل دائري 5.تترك عجينة عيش الكريب عدة ثواني على نار هادئة حتى لا يحترق سريعا قبل النضج.6.يقلب عيش الكريب على الجانب الآخر لعدة ثواني.7.تكرر نفس الخطوة حتى انتهاء العجين.
كريب الفراخ طريقة عمل الكريب بالفراخ
اذا كنتي ترغبية في حشو الكريب بالفراخ فإليكي طريقة عمل الفراخ لحشو الكريب : 1.يتم وضع المقلاه على النار مع قليل من الزيت النباتي. 2.يتم وضع شرائح الفراخ المقطعة في الزيت الساخن ويتم تركها دون تقليب. 3. يتم تدبيل الفراخ بالملح والفلفل الأسود والحبهان والثوم البودر.4.تقلب شرائح الدجاج بعد أخذ اللون الأبيض.5.يتم اضافة البصل المفروم ويقلب جيدًا على درجة حرارة متوسطة.6.يتم وضع المشروم إلى الفراخ وتترك الحشو الي انت تنضج. 7. يتم رفع الحشو من على النار بعد النضج.