كيفية تحضير تشيز كيك القهوة دون الحاجة للفرن.. حلوى بسيطة تغنيك عن الجاهز

مع ارتفاع درجات الحرارة تحتاج الأسر إلى عمل بعض الاكلات الحلوه السهلة بدون فرن ومجهود، وتعد تشيز كيك القهوة من الحلويات الذي يعشقها الكثير بسبب احتوائها على كثير من الشوكولاته ومذاقها الذيذ وسهولتها في التحضير. ويستعرض موقع “ الجمهور الإخباري ” في السطور التالية، طريقة عمل تشيز كيك القهوة بدون فرن بسهولة في المنزل. 

طريقة عمل تشيز كيك القهوة بدون فرن 

مكونات تشيز كيك القهوة : 

200 جرام بسكويت سادة مطحون250 جرام جبن كريمي (مثل كريمي تشيز أو لبنة بدون ملح)3 ملاعق كبيرة زبدة مذابة1 ملعقة صغيرة قهوة سريعة التحضير ½ كوب سكر بودرة½ نصف كوب كريمة خفق أو قشطةملعقة صغيرة فانيليا2 معلقة كبيره قهوة سريعة التحضير مذابة في 2 ملعقة ماء ساخنللتزيين: بودرة كاكاو أو شوكولاتة مبشورة – حبات قهوة – صوص كراميل أو شوكولاتة

طريقة تحضير تشيز كيك القهوة بدون فرن 

1.ضعي في وعاء البسكوت المطحون والزبدة والقهوة السريعة.2. قومي بوضع الخليط في قالب صغير أو كاسات، واضغطي عليه حتى يتماسك 3. ضعيها داخل الثلاجة لمده 15 دقيقة. 4. قومي بوضع الجبن الكريمي والفانيليا والسكر حتي يصبح الخليط ناعم. 5. ضعي كريمة الخفق، وقومي بالتقليب جيدًا حتى يتجانس الخليط تمامًا. 6. ضعي القهوة المذابة وقومي بمزجها بلطف حتى تأخذ نكهة الكريمة ولون القهوة. 7.ضعي خليط الجبنة فوق البسكويت، وقومي بتسوية السطح بشكل جيدًا. 8.قومي  بتغطية القالب، وضعيه داخل الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل. 

التقديم

زيني وجه تشيز كيك برشة من الكاكاو، وضعي صوص الشوكولاته، مع حبات القهوة أو قطع الشكولاته وبالهنا والشفا. 

تشيز كيك القهوة 

الطريقة الثانية : عمل كيك بارد بدون دقيق 

نصف  كوب حليبكيس كوفي ميكس +كيس نسكافيه (او قهوه او كابتشينو) (هناخد نص كيس)مكونات صوص الشكولاته 3 معالق نشاء2 كوب حليب2 معلقة  كبيره كاكاو خامنصف  كيس الباقي من اكياس النسكافيه والكوفيكيس فانيليا2 ونصف كوب سكر “ حسب الرغبة ”

التزيين 

جناش شكولاته للتزينشكولاته مقطعه صغيرمقدار لبن يكون ربع حجم الشكولاته

تشيز كيك القهوة 

طريقة تحضير عمل كيك بارد بدون دقيق 

1.نضع نصف كوب من البسكوت في اللبن، ثم نرفعه من الحليب، ونقوم برصه في الصينية. 2.نقوم بوضع الصوص بين الطبقات ” 2 كوب لبن عليهم نصف كيس الكوفي ميكس والنسكافية 3.نقوم بالتقليب جيدًا ثم نضع الفانيليا والكاكو ويتم تقليبهم مره أخرى مع النشا، كل هذه المكونات دون نار، ثم نضعها على النار ، ثم نقوم بوضع السكر، ثم نقوم بتزويد معلقة من النشا اذا كنتي تحتاجي السمك أعلى وقلبي جيدًا حتى لا يتكون كتل. 

طريقة عمل الجنش للتزيين 

1.قطع صغيرة من الشكولاته، ثم نضيف ربع الكمية لبن، ومعلة زبدة ونقلب جيدًا حتى تذوب. 2. نعود للبسكويت مره أخرى ونضع عليه صوص الشكولاته ونقوم بفرده ومن الممكن وضع مكسرات بين الطبقات، ثم نضع طبقة اخرى من البسكوت في لبن وارصة في الصينية، ثم ضعي طبقة من صوص الشكولاتة مره خرى حتى تكتمل كل الطبقات. 3.اخر طبقه الوش دون صوص، ضعي عليها جناش وتتزين بالمكسرات او اي شئ متاح في البيت وبالف هنا.