أسعار اللحوم في مصر صباح السبت: ما هي أسعار البتلو اليوم؟
شهدت أسعار اللحوم في مصر اليوم السبت 12 يوليو 2025 حالة من الاستقرار النسبي في الأسواق ومحلات الجزارة، وسط توافر كميات كبيرة من اللحوم البلدي والمجمدة والمصنعة في المجمعات الاستهلاكية ومنافذ وزارتي التموين والزراعة، إلى جانب فروع شركة «وطنية» التابعة للقوات المسلحة.ويأتي هذا التوازن في ظل جهود الدولة لتوفير سلع غذائية أساسية بأسعار تناسب مختلف شرائح المواطنين، خاصة مع دخول موسم الصيف الذي يشهد عادةً طلبًا متباينًا على اللحوم.
أسعار اللحوم البلدي في الأسواق الحرة
رصدت جولة «الجمهور» داخل الأسواق ومحلات الجزارة في عدد من المحافظات استقرار أسعار اللحوم البلدي، مع اختلاف طفيف بين منطقة وأخرى، حسب جودة الذبيحة وطريقة العرض، وجاءت الأسعار على النحو التالي:-ريَّش ضاني: 400 جنيه للكيلولحم الجديان: 420 جنيهًا-الكندوز البلدي: بين 380 و410 جنيهات-الكندوز الكبير: 360 جنيهًا-البتلو: 420 جنيهًا-الضأن الطازج: 420 جنيهًاويُلاحظ ارتفاع نسبي في أسعار بعض القطع مثل الريَّش والكندوز الصغير، نتيجة الطلب المرتفع عليها من قِبل الأسر في العزومات والمطاعم.
اسعار اللحومأسعار اللحوم اليوم
وتوفر محلات الجزارة أيضًا أنواعًا متنوعة من اللحوم المصنعة والمفرومة، التي تُعد خيارًا مفضلًا في المنازل والمطاعم على حد سواء، وسُجلت الأسعار التالية اليوم:-مفروم دسم: 330 جنيهًا-مفروم أحمر خالٍ من الدهون: 355 جنيهًا-كفتة الحاتي: 320 جنيهًا-كفتة الأرز: 280 جنيهًا-سجق بلدي: 320 جنيهًا-حواوشي جاهز: 300 جنيه-الطرب المحشي: 390 جنيهًا-برجر بلدي: 300 جنيهوتشير مؤشرات السوق إلى أن إقبال المستهلكين على هذه المنتجات لا يزال مستقرًا، خاصة في الفئات متوسطة السعر، مثل السجق والكفتة.
المجمعات الاستهلاكية.. أسعار تنافسية مدعومة
في إطار مبادرات الدعم الغذائي، توفر المجمعات الاستهلاكية التابعة لوزارة التموين لحومًا بأسعار أقل من السوق الحر، وذلك في محاولة لضبط الأسعار ومنع المغالاة، وشملت قائمة اليوم:-الكندوز الطازج صغير السن: 285 جنيهًا-البلدي الطازج: 310 جنيهات-اللحوم المجمدة (هندي): 210 جنيهاتوأكدت وزارة التموين والتجارة الداخلية، استمرار ضخ كميات كافية من اللحوم يوميًا، مع ضمان جودتها وسلامتها الصحية.
اسعار اللحوممنافذ وزارة الزراعة.. تخفيضات حقيقية
واصلت منافذ وزارة الزراعة بدورها طرح اللحوم بأسعار تنافسية، بما يخدم المواطنين في مختلف الأحياء، وجاءت الأسعار كما يلي:-كندوز طازج: 350 جنيهًا-اللحم الضأن: 350 جنيهًا-اللحم الجملي: 300 جنيه-اللحم المفروم: 230 جنيهًا-الكبدة: 250 جنيهًااللحوم البلدي الطازجة: 280 جنيهًا-السجق البلدي: 225 جنيهًاوتشهد هذه المنافذ إقبالًا متزايدًا من المواطنين خاصة مع تباين الأسعار في القطاع الخاص.
منافذ شركة وطنية.. عروض متنوعة وجودة عالية
كما أعلنت شركة «وطنية» التابعة لجهاز مشروعات الخدمة الوطنية عن استمرار طرح اللحوم البلدية والمصنعة في منافذها المنتشرة بالقاهرة والمحافظات، وضمّت الأسعار:-اللحم البقري: 280 جنيهًا-وش فخدة: 300 جنيه-الموزة: 295 جنيهًا-عرق فلتو: 350 جنيهًا-بفتيك / استيك: 325 جنيهًا-الكبدة الطازجة: من 300 إلى 350 جنيهًاوتُعد هذه المنافذ خيارًا مناسبًا للراغبين في الحصول على لحوم عالية الجودة بأسعار تقل نسبيًا عن المحلات الكبرى.
اسعار اللحوم اليوماستقرار مع توقعات بانخفاض محدود
ويتوقع بعض التجار وموردي اللحوم أن تشهد الأسعار انخفاضًا طفيفًا خلال الأسابيع المقبلة، مع زيادة المعروض، واستمرار التوريد من مزارع وزارة الزراعة والشركات الوطنية، وهو ما ينعكس بشكل مباشر على القدرة الشرائية للمواطنين.