أسعار الدواجن في مصر اليوم الجمعة 4 يوليو 2025 في الأسواق
شهدت الأسواق المصرية اليوم الجمعة 4 يوليو 2025 حالة من الهدوء النسبي، بالتزامن مع استقرار أسعار الدواجن عند مستويات منخفضة نسبيًا.ويأتي هذا في ظل تراجع الطلب مع ارتفاع درجات الحرارة، مما دفع بعض التجار إلى الحفاظ على استقرار الأسعار، وفقًا لأحدث بيانات بورصة الدواجن الرئيسية.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم: انخفاض طفيف ومواصلة التراجع
سجلت أسعار الفراخ البيضاء اليوم انخفاضًا طفيفًا بمحافظة الجيزة بلغ نحو جنيهين للكيلو، ليستقر سعر الكيلو في البورصة عند 64 جنيهًا. أما للمستهلك، فتراوح السعر ما بين 76 إلى 79 جنيهًا للكيلو في المحال والأسواق الشعبية، حسب نوع الذبح ومستوى النظافة في المنافذ التجارية.ويُعد هذا التراجع امتدادًا لانخفاضات الأيام الماضية، ما يمثل متنفسًا نسبيًا للمواطنين في ظل ضغوط المعيشة وارتفاع أسعار بعض السلع الغذائية الأخرى.
استقرار أسعار الفراخ البلدي: الجودة تفرض السعر
على الجانب الآخر، حافظت الدواجن البلدية على مستوياتها السعرية المرتفعة، إذ استقر سعر الكيلو في البورصة عند 115 جنيهًا، بينما وصل السعر للمستهلك إلى 125 جنيهًا. ويرجع ثبات الأسعار إلى ارتفاع تكاليف التربية والأعلاف، بالإضافة إلى إقبال بعض الفئات على الفراخ البلدي بسبب جودتها الغذائية.
أسعار الكتاكيت اليوم الجمعة 4 يوليو 2025
واصلت أسعار الكتاكيت استقرارها أيضًا، وهو ما يشير إلى توازن نسبي في حركة السوق، وجاءت الأسعار على النحو التالي:الكتكوت الأبيض: من 25 إلى 25.5 جنيه.الكتكوت المشعر: من 7.5 إلى 8 جنيهات.الكتكوت الساسو: من 13 إلى 14 جنيهًا.الكتكوت البلدي الحر: من 7 إلى 7.5 جنيه.الأسعار تعكس استقرارًا عامًا في سوق الإنتاج الداجني، مما يمنح فرصة جيدة للمزارعين للتخطيط لدورات تربية جديدة.
سعر كرتونة البيض اليوم: تباين بين الأبيض والبلدي
لم تخلُ أسواق البيض من تباين في الأسعار، حيث سجلت كرتونة البيض:البيض الأبيض: 130 جنيهًا.البيض البلدي: 120 جنيهًا.ويعكس هذا الفارق تفضيل المستهلك المصري للبيض البلدي رغم ارتفاع سعره مقارنة بالأبيض، نظرًا لجودته وطبيعته الغذائية.
توقعات وتحليلات السوق
يرى خبراء في الشأن الاقتصادي أن السوق يشهد حالة من التوازن المؤقت، وقد تتغير الأسعار خلال الأسابيع المقبلة بناءً على عوامل عدة، أبرزها:تقلبات أسعار الأعلاف في الأسواق العالمية.مستويات العرض والطلب محليًا.استمرار حالة الطقس ودرجات الحرارة المرتفعة خلال فصل الصيف.وتبقى المتابعة الدورية لبورصة الدواجن أمرًا حاسمًا للمستهلكين والتجار على حد سواء، خاصةً مع تقلبات الأسواق العالمية وتأثيرها المباشر على تكلفة الإنتاج.