صينية الفطائر المحشوة: وصفة مميزة وشهية لوجبة فطور أو عشاء مثالية للعائلة

هل تبحثين عن وصفة تجمع بين الطعم الرائع والشكل الأنيق لعزومة خفيفة أو فطورأو عشاء يناسب الأجواء العائلية؟ جربي صينية الفطائر المحشية، التي تمثل وصفة اقتصادية وسهلة التحضير بمذاق لا يُقاوم، ستصبح من وصفاتك المعتمدة، إليكِ الطريقة بخطوات واضحة.ويقدم موقع الجمهور الإخباري أسهل طريقة لعمل صينية الفطائر المحشية بطريقة بسيطة وسهلة وذلك من خلال  اتباع السطور التالية:-

مكونات عمل صينية الفطائر المحشية

يلزم لعمل صينية الفطائر المحشية مجموعة من المكونات الأساسية التي تتمثل فيما يلي:-2 ونصف كوب من الدقيق.نصف كوب من الحليب الدافئ.نصف كوب من الماء الدافئ.ملعقة كبيرة من السكر.ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية.ربع كوب من الزيت.رشة من الملح.

مكونات عمل الحشوة صينية الفطائر المحشية

كوب لحم مفروم معصّج مع بصلة وتوابل.نصف كوب من الجبنة المبشورة.ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم.

طريقة تحضير صينية الفطائر المحشية

لتحضير صينية الفطائر المحشية يجب اتباع بعض الخطوات الأتية التي تشمل ما يلي من خلال السطور التالية:-1.أولا اخلطي الخميرة مع السكر في الماء الدافئ واتركيها لمدة 5 دقائق حتى تتفاعل.2. ثم في وعاء عميق، اخلطي الدقيق مع رشة الملح، ثم أضيفي الزيت، الحليب، وخليط الخميرة. اعجني جيدًا حتى تحصلي على عجينة ناعمة وطرية.3. ومن ثم غطي العجينة واتركيها تختمر في مكان دافئ لمدة 45 دقيقة.4. وبعد ذلك قسّمي العجينة إلى كرات صغيرة، وافردي كل كرة، ثم احشيها بخليط الحشو وأغلقيها جيدًا.5. وهنا رصّي الفطائر في صينية مدهونة بالقليل من الزيت، واتركيها ترتاح 15 دقيقة إضافية.6. وفي هذه الخطوة ادهني الوجه ببيضة مخفوقة، ورشّي السمسم أو حبة البركة حسب الرغبة.7. وفي النهاية ادخلي الصينية فرن ساخن على درجة حرارة 180 مئوية حتى تنضج وتحصل على لون ذهبي شهي.

نصيحة ذهبية

يمكنك تقديم وصفة صينية الفطائر المحشية مع كوب من الشاي أو ربما طبق من الزبادي بالخيار لوجبة متكاملة ولذيذة لأسرتك وبألف هنا.