مصر تصل إلى الاكتفاء الذاتي من السكر بحلول 2026 تحت قيادة الرئيس السيسي

في عهد السيسي، استطاعت مصر القضاء على أزمة نقص السكر في الأسواق، ذلك المنتج الاستراتيجي، الذي بذلت الحكومة لتحقيق الاكتفاء الذاتي منه، جهودا مضنية وغير مسبوقة.وفي هذا الإطار نشر المركز الإعلامي لمجلس الوزراء إنفوجراف، استعرض خلاله جهود الدولة في عهد السيسي، نحو التوسع بزراعة المحاصيل السكرية، ودعم الصناعات المرتبطة بها، بما يضع مصر على أعتاب تحقيق الاكتفاء الذاتي من السكر، باعتباره من السلع الاستراتيجية الهامة.وتأتي هذه الجهود في عهد السيسي، ضمن إجراءات الدولة لزيادة الإنتاج من محاصيل السكر، وتحقيق أقصى استفادة ممكنة من الموارد المتاحة، بما يسهم في تعزيز مستهدفات الأمن الغذائي، وضمان استقرار الأسواق المحلية.

جهود الحكومة لتحقيق الاكتفاء الذاتي من السكر في عهد السيسي

واستعرضت إنفوجراف المركز الإعلامي لمجلس الوزراء، أبرز المؤشرات الإيجابية لإنتاج السكر، التي شملت ما يلي: زيادة مساحة الأراضي المزروعة ببنجر السكر بنسبة 25%، لتصل إلى 750 ألف فدان عام 2024/2025 بإنتاج متوقع 2.5 مليون طن، مقابل 600 ألف فدان عام 2023/ 2024 بإنتاج 1.5 مليون طن.زيادة إنتاج السكر خلال العقد الماضي (10 سنوات) ليصل إلى 2.6 مليون طن عام 2025 (للمرة الأولى في تاريخ مصر)، مقارنةً بـ 2.3 مليون طن عام 2014، مع توقعات بزيادة الإنتاج إلى 2.9 مليون طن عام 2026.انخفاض واردات السكر الخام بنسبة 54.5%، لتصل إلى 111.1 مليون دولار خلال الفترة من “يناير- مارس 2025″، مقابل 244.4 مليون دولار خلال الفترة من “يناير- مارس 2024”.إعلان الحكومة تحقيق الاكتفاء الذاتي من السكر بنسبة 81% في مارس 2025، مع التأكيد على عدم الحاجة للاستيراد اعتبارًا من مطلع عام 2026.إجمالي الأرصدة الحالية من السكر التمويني يكفي لمدة 13 شهرًا.اهتمت الحكومة بمصانع ومحطات إنتاج السكر في مصر، والتي تضم 8 مصانع لإنتاج سكر البنجر، من بينها مصنع “القناة للسكر” الذي يعد أكبر مصنع بخط إنتاج واحد في العالم بطاقة إنتاجية أولية 350 ألف طن سنويًا، مع خطط لرفع الإنتاج إلى 750 ألف طن بحلول 2026. وتشمل المصانع، مصنع الشرقية بمدينة الصالحية الجديدة بطاقة 240 ألف طن من السكر الأبيض، إلى جانب رفع كفاءة طاقة تشغيل مصنع “الدلتا للسكر” من 14 ألف إلى 21 ألف طن بنجر يوميًا.بشأن تطوير إنتاجية محصول قصب السكر، يجري العمل على إنشاء محطات لإنتاج شتلات قصب السكر لزيادة إنتاجية المحصول، منها محطة شتلات “وادي الصعايدة” بطاقة إنتاجية تبلغ نحو 160 مليون شتلة ربيعي وخريفي، ومحطة شتلات “كوم أمبو” بطاقة تصل إلى 30 مليون شتلة ربيعي وخريفي.الإجراءات الحكومية لتشجيع التوسع في زراعة محاصيل السكر، زادت بصورة ملحوظة، إذ تم تخصيص 16 مليار جنيه لشراء القصب عام 2025، ونحو 7 مليارات جنيه تكلفة العمليات الصناعية عام 2025.تحديد أسعار استرشادية لتوريد طن قصب السكر بـ 2500 جنيه، وطن بنجر السكر بـ 2400 جنيه عند درجة حلاوة 16% وذلك خلال موسم 2025.إقرار علاوة تبكير تبدأ من 200جنيه/ طن لمزارعي البنجر، كما سيتم صرف حوافز لمزارعي قصب السكر بواقع 50 جنيهًا للطن، وذلك للفدان الذي يزيد إنتاجه عن 30 طنًا، و100 جنيه للطن للفدان الذي يزيد إنتاجه عن 40 طنًا.