وزير الزراعة: زيادة أسعار الفواكه والخضروات في بداية المواسم أمر عادي.. وتوقعات بانخفاضات قريبة.
قال علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، إن ارتفاع أسعار بعض أصناف الخضراوات والفاكهة مؤخرًا يرجع إلى طبيعة المواسم الزراعية، مشيرًا إلى أن ما يعرف بـ”البشاير” دائمًا ما تكون كمياتها محدودة في بداية الموسم، مما يؤدي إلى ارتفاع أسعارها نتيجة زيادة الطلب مقابل انخفاض المعروض.
وأوضح “الوزير”، أن هذه الظاهرة موسمية ومتكررة، وسرعان ما تشهد الأسواق انفراجة في الكميات المطروحة، وبالتالي انخفاضًا تدريجيًا في الأسعار، مؤكدًا أن الدولة تتابع الوضع بشكل مستمر لضمان توازن السوق.
وأضاف “فاروق” أن محصول الليمون تحديدًا شهد خلال الفترة الماضية نقصًا في الكميات المعروضة، نظرًا لخروجه من موسم الإنتاج الطبيعي، بالإضافة إلى التأثيرات السلبية للتغيرات المناخية على إنتاجية الأشجار، ما تسبب في تراجع المعروض وارتفاع الأسعار بشكل مؤقت.
وأكد وزير الزراعة أن الفترة المقبلة ستشهد انخفاضات ملحوظة في أسعار الخضراوات والفاكهة، بالتزامن مع زيادة الكميات المنتجة ودخول المحاصيل الجديدة للأسواق، داعيًا المواطنين إلى عدم الانسياق وراء أي إشاعات مغلوطة بخصوص ارتفاعات مستمرة، مشددًا على أن السوق المصرية تخضع لمتابعة دقيقة وتدخلات فورية عند الحاجة لضبط الأسعار.