وزير الزراعة: زيادة أسعار الفواكه والخضروات في بداية المواسم أمر معتاد.. وانخفاضات متوقعة قريبًا
قال علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، إن ارتفاع أسعار بعض أصناف الخضروات والفاكهة مؤخرًا يرجع إلى طبيعة المواسم الزراعية، مشيرًا إلى أن ما يعرف بـ”البشاير” دائمًا ما تكون كمياتها محدودة في بداية الموسم، مما يؤدي إلى ارتفاع أسعارها نتيجة زيادة الطلب مقابل انخفاض المعروض.
وأوضح “الوزير”، أن هذه الظاهرة موسمية ومتكررة، وسرعان ما تشهد الأسواق انفراجة في الكميات المطروحة، وبالتالي انخفاضًا تدريجيًا في الأسعار، مؤكدًا أن الدولة تتابع الوضع بشكل مستمر لضمان توازن السوق.
وأضاف “فاروق” أن محصول الليمون تحديدًا شهد خلال الفترة الماضية نقصًا في الكميات المعروضة، نظرًا لخروجه من موسم الإنتاج الطبيعي، بالإضافة إلى التأثيرات السلبية للتغيرات المناخية على إنتاجية الأشجار، ما تسبب في تراجع المعروض وارتفاع الأسعار بشكل مؤقت.
وأكد وزير الزراعة أن الفترة المقبلة ستشهد انخفاضات ملحوظة في أسعار الخضروات والفاكهة، بالتزامن مع زيادة الكميات المنتجة ودخول المحاصيل الجديدة للأسواق، داعيًا المواطنين إلى عدم الانسياق وراء أي إشاعات مغلوطة بخصوص ارتفاعات مستمرة، مشددًا على أن السوق المصري يخضع لمتابعة دقيقة وتدخلات فورية عند الحاجة لضبط الأسعار.