“سلامة الغذاء” توقع اتفاقية تعاون مع جامعة القاهرة الجديدة لتدريب متخصصين في قطاع الصناعات الغذائية

ووقّع البروتوكول كل من الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، والدكتور طارق عبد الملاك، رئيس جامعة القاهرة الجديدة للتكنولوجيا.

ويهدف البروتوكول إلى دعم التعاون العلمي والتطبيقي في مجالات سلامة الغذاء والصحة العامة، من خلال إعداد كوادر فنية مؤهلة، وتبادل الخبرات، وتنفيذ برامج تدريبية مشتركة، بالإضافة إلى تعزيز البحث العلمي في مجالات التحليل المعملي وتقييم المخاطر الغذائية.

ويأتي هذا التعاون في ضوء رؤية مصر 2030، وتماشيًا مع دعوة الرئيس عبد الفتاح السيسي لمؤسسات الدولة للعمل المشترك كشركاء في التنمية، وتحقيق التكامل بين مؤسسات التعليم والإنتاج والرقابة.

كما يمثل البروتوكول خطوة استراتيجية لإعداد كوادر شابة مؤهلة علميًا وعمليًا للعمل في قطاع الصناعات الغذائية والزراعية، من خلال توفير فرص تدريب ميداني متخصصة، وربط المناهج الدراسية باحتياجات سوق العمل، وتعزيز المهارات التطبيقية للطلاب والخريجين.

وخلال مراسم التوقيع، أكد الدكتور طارق الهوبي أن التعاون مع الجامعات التكنولوجية يعكس التزام الهيئة بتطوير الكفاءات البشرية، وبناء جيل من المتخصصين القادرين على الارتقاء بجودة وسلامة الغذاء في السوقين المحلي والإقليمي.

ومن جانبه، أعرب الدكتور طارق عبد الملاك عن سعادته بالتعاون، مؤكدًا حرص الجامعة على تعزيز الشراكات مع الجهات الرقابية، وتوفير بيئة تعليمية وتطبيقية متكاملة لطلابها في مجالات الصحة وسلامة الغذاء.