رئيس “هيئة سلامة الغذاء” يناقش مع ممثل “منظمة الصحة العالمية” سبل التعاون في تطوير القدرات وتحسين أنظمة المراقبة.

استقبل الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، صباح اليوم بمقر الهيئة، الدكتور نعمة سعيد عبد، ممثل منظمة الصحة العالمية في مصر، وذلك لبحث أوجه التعاون المشترك في مجالات سلامة الغذاء والصحة العامة، وتعزيز البرامج الوطنية المعنية بجودة وسلامة الغذاء.
وتناول اللقاء دعم البرامج الوطنية لضمان سلامة الغذاء، وتعزيز التعاون في مجالات التدريب وبناء القدرات الفنية، وتطوير نظم التفتيش والرقابة، بما يسهم في حماية صحة المستهلك المصري، ورفع كفاءة الغذاء المتداول محليًا ودوليًا، وفقًا لأفضل الممارسات والمعايير الدولية المعتمدة.
وأكد الدكتور الهوبي أن الهيئة تضع على رأس أولوياتها تطبيق السياسات الدولية الحديثة في مجال سلامة الغذاء، مشيرًا إلى أهمية الشراكة المستمرة مع منظمة الصحة العالمية في دعم جهود مصر لتحقيق أهداف التنمية المستدامة المرتبطة بسلامة الغذاء والصحة العامة.
كما ناقش الطرفان سبل دعم المبادرات الوطنية للحد من استخدام الدهون المتحولة والسكر المضاف في المنتجات الغذائية، بما يتماشى مع توصيات منظمة الصحة العالمية، ويعزز من جهود الوقاية من الأمراض غير السارية.
وأشاد الدكتور نعمة سعيد عبد بالدور الكبير الذي تلعبه الهيئة في تطوير منظومة سلامة الغذاء بمصر، مؤكدًا التزام منظمة الصحة العالمية بتقديم الدعم الفني اللازم، وتعزيز أطر التعاون خلال المرحلة المقبلة.